为迎接一年一度的三八妇女节，丰富女教职工的业余生活，社区教育处联合学校工会举办了“如何泡好一杯茶”讲座活动。3月3日下午，讲座在求实楼一楼学习苑举行，工会主席石祚明主持活动，社区教育处主任、高级茶艺师、中级评茶员、国际注册高级礼仪培训师胡娜主讲。

讲座中，胡娜主任介绍了茶的分类、茶具的选择以及泡茶的技巧，教大家从外形、汤色、香气、滋味、叶底几个方面有效鉴别茶叶。在互动环节，胡主任摆出精挑细选的10个茶样，让大家品尝并猜茶名，巧妙地向大家普及绿茶、红茶、白茶、青茶、黑茶的相关常识。并以陈皮为例，从水温的把控、器具的选择、投茶量和水的比例、冲泡的时间等方面介绍了泡好茶的要点。

只缘清香成清趣，全因浓酽有浓情。两个小时的时光，参加活动的老师们沉浸在春天午后的阳光里，氤氲在浓郁芬芳的茶香中，意犹未尽之余，发自内心地感谢胡主任的辛勤付出，让大家深切地感受到了中国茶文化的博大精深。